Posted inสาระน่ารู้ อาหารและการกิน
โอกาสกับอันตราย: กาแฟและการควบคุมน้ำหนัก
โอกาสกับอันตราย: กาแฟและการควบคุมน้ำหนัก กาแฟ เรียกได้ว่าเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตที่หลายคนไม่สามารถขาดได้ในชีวิตประจำวัน เพราะนอกจากจะช่วยให้ร่างกายตื่นตัวแล้ว ยังมีสารพัดบทบาทในด้านสุขภาพและการควบคุมน้ำหนักด้วย แต่ในขณะเดียวกัน ก็มีข้อควรระวังที่ควรทราบกันด้วย มาลองดูกันว่าว่ากาแฟจะเป็นทั้งโอกาสและอันตรายในการควบคุมน้ำหนักได้อย่างไร โอกาสจากกาแฟ ช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญ: กาแฟมีสารคาเฟอีนซึ่งเป็นตัวกระตุ้นที่ช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงานในร่างกาย การดื่มกาแฟอาจช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น นั่นจึงเป็นสาเหตุว่าทำไมคนที่ควบคุมน้ำหนักมักเลือกดื่มกาแฟก่อนออกกำลังกาย ทำให้รู้สึกอิ่ม: คาเฟอีในกาแฟอาจช่วยลดความรู้สึกหิว ทำให้คุณไม่รู้สึกต้องการอาหารมากนัก ซึ่งช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้ ช๊อกโกแลตเลท: ในกาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคบางชนิดได้ และกระตุ้นการทำงานของสมอง อันตรายจากกาแฟ ความวิตกกังวล: คาเฟอีนอาจทำให้เกิดอาการวิตกกังวลหรือความเครียดได้ในบางคน หากดื่มกาแฟมากเกินไป ทำให้บางครั้งก่อให้เกิดผลกระทบต่อการควบคุมอาหาร การกระหายน้ำ: คาเฟอีนเป็นสารที่มีผลทำให้เกิดการขับน้ำจากร่างกาย ซึ่งอาจทำให้เกิดความขาดน้ำได้…
