ที่มาและประโยชน์ของมะขามป้อมที่คุณควรทราบ
มะขามป้อมเป็นผลไม้ที่มีความนิยมในหลายๆ ประเทศ โดยเฉพาะในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่เปรี้ยวและหวานกำลังดี ทำให้มันถูกใช้ในการปรุงอาหารและเป็นขนมขบเคี้ยวที่ทุกคนต่างชอบ
ที่มา
มะขามป้อม (Scientific Name: Phyllanthus emblica) เป็นพืชพื้นเมืองของประเทศอินเดีย แต่ในปัจจุบันสามารถพบได้ในหลายประเทศในเอเชีย รวมถึงประเทศไทย โดยมะขามป้อมมีการใช้ตั้งแต่อดีตในวงการแพทย์แผนโบราณ ทั้งในด้านการรักษาโรคและเสริมสุขภาพ ซึ่งทำให้มันกลายเป็นที่รู้จักกันในนามของ "Superfood" หรือตัวช่วยในการดูแลสุขภาพของเรา
ประโยชน์ของมะขามป้อม
มะขามป้อมไม่ได้มีดีแค่รสชาติอร่อย แต่ยังเต็มไปด้วยประโยชน์ที่เราควรทราบ เช่น:
-
อุดมไปด้วยวิตามิน C
มะขามป้อมเป็นแหล่งของวิตามิน C ที่มีปริมาณสูง ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ป้องกันการเกิดโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ -
ช่วยในการย่อยอาหาร
สารในมะขามป้อมช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบการย่อยอาหาร ลดอาการท้องผูกและอาการไม่สบายท้อง -
ต้านอนุมูลอิสระ
มะขามป้อมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการปกป้องเซลล์ในร่างกาย ทำให้ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเรื้อรัง -
ช่วยลดน้ำหนัก
ด้วยแคลอรี่ต่ำและคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมัน มะขามป้อมจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก -
ส่งเสริมสุขภาพผิว
วิตามิน C ในมะขามป้อมยังสามารถช่วยลดเลือนริ้วรอยและทำให้ผิวดูสดใสแลดูอ่อนเยาว์ขึ้นสรุป
มะขามป้อมไม่เพียงแค่เป็นผลไม้ที่อร่อยและเข้ากับอาหารไทย แต่ยังเป็นแหล่งพลังงานและสารอาหารที่ดีสำหรับสุขภาพของเรา ดังนั้น ครั้งต่อไปเมื่อคุณเห็นมะขามป้อม อย่าลืมลองใช้ประโยชน์จากพวกเขาในเมนูต่างๆ หรือนำมาทำเป็นน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพกันนะ!
ลองนำมะขามป้อมไปเป็นส่วนหนึ่งของการดูแลร่างกายของคุณ แล้วคุณจะเห็นความแตกต่าง!
